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Alkohol lässt die Leber verfetten
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Nicht nur zucker- und fettreiche Ernährung wirken sich negativ auf unsere Lebergesundheit aus, auch Alkohol ist schädlich für dieses lebenswichtige Organ: Die alkoholische Fettleber ist eine der häufigsten Erkrankungen der Leber und wird durch übermäßigen Alkoholkonsum verursacht.
Alkohol spielt eine zentrale Rolle bei der Entwicklung einer alkoholischen Fettleber, da er direkt vom Körper aufgenommen und in der Leber metabolisiert wird. Dabei entstehen Fettsäuren, die in der Leber gespeichert werden und dazu führen, dass sich Fett dort ansammelt.
Maximal ein kleines Bier am Tag
Es ist wichtig zu beachten, dass es keine sichere Menge an Alkohol gibt, die als unbedenklich angesehen werden kann. Die maximale Menge an Alkohol, die konsumiert werden sollte, um das Risiko einer Fettlebererkrankung zu minimieren, liegt bei Frauen bei etwa zehn Gramm reinem Alkohol pro Tag und bei Männern bei etwa 20 Gramm pro Tag. Das entspricht etwa einem Glas Wein oder einem kleinen Bier.
Schützen Sie Ihre Leber!
Um einer Fettleber vorzubeugen, ist es ratsam, den Alkoholkonsum generell zu reduzieren oder sogar ganz einzustellen. Auch eine gesunde Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Eiweiß sowie regelmäßige körperliche Aktivität können zur Gesunderhaltung der Leber beitragen.