Ernährungsmedizin aktuell - Blog

Vitamin B – Wie Energie auf Zellebene wirklich funktioniert

Geschrieben von VN | 14.07.23

Unser Körper ist nicht in der Lage, die meisten Vitamine selbst herzustellen und benötigt daher eine Zufuhr durch die Nahrung. Insbesondere bei den B-Vitaminen ist dies der Fall. Vitamin B12, B6 und Folsäure zählen zu den bedeutendsten und bekanntesten B-Vitaminen. Die biochemischen Reaktionen im Körper, die für die Energiegewinnung notwendig sind, finden größtenteils in den Zellen statt, insbesondere in den Mitochondrien, den Energiekraftwerken unseres Körpers.

Die drei B-Vitamine sind eng miteinander verknüpft und regulieren den Methionin-Stoffwechsel, der unter anderem für die Produktion von Botenstoffen im Gehirn, den Aufbau von Proteinen und die Zellteilung verantwortlich ist. Obwohl die Zusammenhänge komplex sind und nicht immer leicht zu verstehen, ist es wissenschaftlich belegt, dass B-Vitamine für die zelluläre Energiegewinnung unerlässlich sind. Sorgen Sie also dafür, dass Ihr Körper ausreichend mit diesen wichtigen Vitaminen versorgt wird!